2月23日，安徽中药科技学校召开2023年春季开学前食品安全工作专题调度会。副校长贾效彬、总务处负责人及校园食堂、超市负责人参加会议。

会上，学校总务处主任万琼对学校开学前食品安全工作进行部署，要求各食堂、超市在开学前开展一次全面自查，重点检查燃气安全、水电安全、消防设施安全，并严格按照防鼠八项措施做好防鼠工作；要在开学前组织一次专题培训，对所有上岗人员进行一次岗前培训，确保工作人员树立安全意识、卫生意识、规范操作意识等，同时强化人员健康证“体检”等各项准备工作，确保上岗人员全部持证上岗，无关人员禁止进入食品准备区域；要在开学前进行一次全面消杀，对营业场所进行全面彻底的消毒，并做好台账记录。学校将在开学前逐一检查，整理清零节前食材库存，保证开学后使用新鲜食材。

贾效彬强调，校园食品安全责任重于泰山，一定要以最严格的要求，牢牢守住食品安全底线。学校将不断健全校园食品安全监管机制，确保各环节都有人负责、有人监管。校园各食堂、超市要严格遵守食品安全法律法规，加强食品储存、加工、留样的管理，确保食材的新鲜、卫生、无污染，共同为师生食品安全工作保驾护航。（程宛晨  张晓银  特约通讯员：张秀礼）